Description

RUPTURE DE STOCK EN 75 ET 50 CL

Petite Arvine Les Broussailles

Cépage et origine : Petite Arvine, cépage autochtone du Valais

Vendanges : Tardives

Vignes : Exposition Sud à Corin, commune de Crans-Montana

Travail : Manuel et traitements bio

Vinification : Savoir-faire traditionnel, une ou deux fermentations en fonction du millésime, préservation de la typicité du cépage

Typicité : Agrumes, violettes et glycine, fruits exotiques, ananas, finesse et rondeur, belle vivacité, élégante

Accords gastronomiques : En apéritif, avec du foie gras poêlé, du poisson, des fruits de mer, un choix de fromages

Service & garde : 8°C & 10 ans et plus